Scusa ma continuo a non capire la domanda.
Se sei ancora in guerra, impossessarsi di una regione nemica aumenta il tuo "peso" al momento di stipulare la pace. Inoltre puoi chiedere che ti venga concessa come clausula per terminare la guerra (puoi farlo solo per province che hai occupato o che sono indicate come tue procince nazionali e se non vi si trova una capitale). Ovviamente vale pure il contrario: se conquistano una tua provincia chiederanno di più per i trattati di pace.
Se invece la guerra è finita e le hai ricevute in cambio della pace, sono tue province a tutti gli effetti, ricavi le tasse che producono, puoi costruirci edifici... C'è un livello di rivolta che parte dal 3% e scendo man mano passa il tempo, e dopo 10 anni (mi pare, non sono sicurissimo dei tempo) diventano tue province nazionali.