Con l’occasione vi porto a conoscenza di un dramma che si è consumato nella serata dell’Anno del Signore 29 maggio 2004. Tranquillamente uscito in compagnia di mia moglie per una serena e spensierata passeggiatina per il lungomare di quel di Ostia, intenzionati a consumare un pasto frugale per poi gustare la visione di “Troy” nel locale multisala, ci venne l’idea di coinvolgere una nostra amica… fu l’inizio della fine! Lei era a casa, sola… ci chiede di passare… si chiacchiera, si scherza e in men che non si dica il cinema è ricordo e “la fiaschetta di Frascati” si intravede all’orizzonte!!!! Porchetta, bruschetta, formaggi, funghi e affettati conditi dal rosso forte del luogo: cresce in me quasi un timore, ma… Barlume di speranza: l’ora è tarda per partire, non si è sicuri di poter giungere: salvo? NO! Si girano, mi fissano "prenota da Luca, alla “Fojetta”!" mi dicono all’unisono… Sono fatto! Il locale è proprio dietro casa e li non si scherza! Alle ore 20.35 siamo a tavola… alle 00.23 la tragedia è consumata. Dopo un veloce aperitivo con base di prosecco, caddero nell’ordine: 2 antipasti affettai misti e formaggi; 2 spiedini di melanzane pancetta e formaggio; 1 tonnarelli melanzane pachino e parmigiano reggiano; 1 tonnarelli gorgonzola e noci; 2 bistecche danesi cottura media (ciascuna del peso stimato senz’osso di gr. 450) con contorno vegetale; 1 bistecca angus argentino aperta a libretto cottura media (già dissossata, del peso stimato di gr. 300) con contorno vegetale; 1 contorno di patate al forno; 2 ciotole di pane “casereccio”. Il tutto accompagnato da 2 litri del “robusto” vino rosso della casa e 1 bottiglia Ferrarelle (per i “non se sa mai”). Non soddisfatti all’elenco si aggiungono: 1 millefoglie con panna e fragole; 1 millefoglie con frutti di bosco; 3 caffé; 2 limoncelli; 11 amari (nelle sottospecie di: Lucano, Averna, Montenegro) e un ultimo fresco prosecchino contro una certa arsura… Senza rimorso alcuno, anzi, con una certa soddisfazione, abbiamo arrancato verso il letto
[Modificato da CCM Von Hausser 08/04/2005 10.18]